饿了么让五一假期的奶茶店忙疯了

五一假期期间，外卖市场迎来消费热潮，饿了么等平台通过补贴政策抢占市场。随着气温升高，出游人群通过外卖平台订购饮品的需求显著增加，带动整体消费规模快速扩张。
奶茶品类呈现爆发式增长，订单量环比增长100%，同比去年涨幅达120%。果茶类饮品成为市场焦点，占比近70%，因其清爽口感成为假期出游人群的首选产品。
茶饮商户在此期间的运营压力显著增大，部分门店自营业起便处于超负荷运转状态。有商户负责人表示，日均订单量高达400单，订单持续不断，反映出假期消费需求对实体门店的直接影响。